O Conselho Regional de Colégio de Engenharia Agronómica, irá promover na Sede da Região Centro da Ordem dos Engenheiros, em Coimbra, pelas 18h00 do dia 09 de março, a sessão "Azeite, do lagar ao prato", dedicada à divulgação das caraterísticas das diferentes regiões produtoras de azeite com Denominação de Origem Protegida (DOP), bem como da sua aptidão gastronómica:
- Breve caraterização das regiões DOP e dos seus azeites (Casa do Azeite)
- O azeite na gastronomia (Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra)
- Prova comentada de azeites Virgem Extra (Casa do Azeite)
A entrada é livre, limitada a um máximo de 60 pessoas, mas sujeita a inscrição para o email:
solange@centro.oep.pt