10:00 | Chegada à Fábrica de Vialonga |
10:15 | Visita à Malteria |
Micro - Maltagem: Explicação sobre a transformação da cevada em Malte.
Os 3 processos da maltagem - Molha, Germinação e Secagem. | |
11:00 | Apresentação da Central de Cervejas e Bebidas, seus produtos, Processo de Fabrico e Controle de Qualidade (Sala de Brassagem – Fabrico do Mosto)
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11:30 | Linhas de Enchimento |
12:00 | Sala de Visitas (Museu) - Degustação dos produtos da Central de Cervejas e Bebidas |
12:30 | Fim da Visita e regresso em autocarro à Sede da OE, em Lisboa |