Agenda
Sessão de Apresentação: A Dieta Mediterrânica - Património Cultural II
Auditório da Região Sul da Ordem dos Engenheiros
13 de dezembro de 2013
Local
Auditório da Região Sul da Ordem dos Engenheiros
Informações
Ordem dos Engenheiros - Região Sul
Serviços de Formação, Comunicação e Cultura
Tel.:213 132 666
Fax: 213 132 690
E-mail: atividades@sul.ordemdosengenheiros.pt
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Por iniciativa do Conselho Regional Sul do Colégio de Engenharia Agronómica da Ordem dos Engenheiros, decorrerá na Sede da Região Sul, no próximo dia 13 de dezembro, a segunda parte de uma sessão de apresentação da Candidatura da Dieta Mediterrânica a Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.
Esta classificação foi atribuída no passado dia 4 de dezembro, no seguimento da candidatura apresentada por Portugal, Chipre e Croácia. Estes três países juntam-se assim à Grécia, Espanha, Itália e Marrocos, cujas candidaturas foram aceites já em 2010.
A Dieta Mediterrânica é caracterizada por um modelo nutricional que se mantém para além do tempo e do espaço, baseado na utilização de azeite, cereais, frutos frescos ou secos, legumes e leguminosas secas, quantidade moderada de peixe, lacticínios e carne e muitos condimentos e especiarias, tudo acompanhado com vinho e sempre respeitando as características de cada comunidade.
Condições de participação e cancelamento
As inscrições são em número limitado e ficam registadas pela data e hora da inscrição efetuada online. Estarão abertas até 11 de dezembro de 2013. A realização da sessão fica condicionada a um número mínimo de participantes, sendo que, se o mesmo não for alcançado, todos os inscritos serão informados até ao dia 10 de dezembro de 2013.
Esta classificação foi atribuída no passado dia 4 de dezembro, no seguimento da candidatura apresentada por Portugal, Chipre e Croácia. Estes três países juntam-se assim à Grécia, Espanha, Itália e Marrocos, cujas candidaturas foram aceites já em 2010.
A Dieta Mediterrânica é caracterizada por um modelo nutricional que se mantém para além do tempo e do espaço, baseado na utilização de azeite, cereais, frutos frescos ou secos, legumes e leguminosas secas, quantidade moderada de peixe, lacticínios e carne e muitos condimentos e especiarias, tudo acompanhado com vinho e sempre respeitando as características de cada comunidade.
Condições de participação e cancelamento
As inscrições são em número limitado e ficam registadas pela data e hora da inscrição efetuada online. Estarão abertas até 11 de dezembro de 2013. A realização da sessão fica condicionada a um número mínimo de participantes, sendo que, se o mesmo não for alcançado, todos os inscritos serão informados até ao dia 10 de dezembro de 2013.
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