Atualidade
Conversas à Volta do Vinho RISO
Mais um fim de tarde no espírito do vinho
22 de Maio de 2017 | Engenharia Agronómica
Mais um fim de tarde no espírito do vinho: decorreu, no passado dia 10 de maio, uma nova sessão das Conversas à Volta do Vinho, organizadas pelo Conselho Regional Sul do Colégio de Engenharia Agronómica, desta vez sobre a Herdade do Vau, com a apresentação do vinho RISO, pelo seu produtor, Miguel de Sousa Otto, num ambiente informal e descontraído. O facto de ser ao mesmo tempo o proprietário da exploração que remodelou a seu gosto e o produtor de vinhos cuja "personalidade” acompanha de perto, confere-lhe um entusiasmo contagiante. No momento da prova, os participantes estiveram muito interessados e as questões foram sendo debatidas com agrado de todos. |
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