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Curso de Vinhos Nível III - Visita à Adega Mãe

22 de Março de 2012 | Geral, Engenharia Agronómica


No passado dia 10 de Março, realizou-se uma Visita Técnica à Adega Mãe (em Torres Vedras) com um Curso de Vinhos - Nível III, organizado pelo Conselho Regional Sul do Colégio de Engenharia Agronómica.

O programa incluiu uma prova conduzida com castas tradicionais da IGP Lisboa do Velho Mundo e novas variedades do Novo Mundo, em sala específica para provadores profissionais, bem como uma Visita Técnica guiada à Adega, com Prova de vinhos em depósito e em garrafa. Já o almoço de convívio foi servido numa sala dedicada ao tema Bacalhau e as 1000 maneiras de o confecionar.

O curso terminou com nota muito positiva por parte dos 25 participantes.

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