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Região Sul de visita à Destilaria Sharish

12 de Outubro de 2023 | Engenharia Química e Biológica

O Conselho Diretivo da Região Sul em parceria com o Conselho Regional Sul do Colégio de Engenharia Química e Biológica promoveram no dia 30 de setembro, uma Visita Técnica à Destilaria Sharish, em Reguengos de Monsaraz.

Os cerca de 50 participantes visitaram o único Centro de Interpretação do Gin da Península Ibérica e tiveram a oportunidade de conhecer a história, as instalações e o processo de destilação da Sharish, terminando a simpática visita com uma prova do gin aí fabricado.

Seguiu-se um almoço às portas do castelo de Monsaraz, onde foi possível em animado convívio, disfrutar da melhor cozinha alentejana.

A destilaria Sharish nasceu em 2014, é uma empresa de produção 100% nacional, com 1400 m2 de área de produção, cuja exportação acende a 70%.